民以食为天,食品安全事件的发生会严重危害人消费者的健康,引起社会各界的高度关注。作为食品生产企业,除了建立起一套行之有效的食品安全监管体系外,还应该结合信息技术手段,对食品的安全生产进行全程监控和追溯,对消费者的食品安全进行严苛把关。
北京休恩博得科技股份有限公司(简称休恩科技)针对食品安全问题,基于物联网、信息化技术,推出了食品安全溯源解决方案。通过一物一码技术给每个食品赋予RFID标签(或二维码),对食品供应链全过程的每一个节点进行有效的标识,实现对食品的加工、生产、包装、仓储、运输、销售等环节的全程监控、跟踪和溯源。将信息流与实物流相结合,对供应链全过程的各环节数据记载和分析,实现食品流向的追踪流向。
休恩科技为客户搭建的食品溯源管理系统是采用B/S部署架构设计,包括数据层、服务层、业务层等三层功能架构、系统具有食品管理、批次管理、溯源信息记录、溯源信息查询、数据统计分析、企业信息管理、系统管理等功能。通过系统确保食品供应链过程的数据共享、数据交流,帮助企业实现食品的标准化、规范化管理,满足企业对食品溯源管理的需求。
休恩科技的食品安全溯源解决方案与传统的归档记录方式相比较,实现了更高效、更安全、更快捷的食品安全和追溯管理。实现了食品生产、包装、仓储、销售等全闭环信息管理,可以轻松掌握食品信息流向,一旦食品出现问题,就可以快速查找,快速处理、精准召回。还便于企业规范各个生产环节操作,对食品质量进行严格管控。
休恩科技食品溯源解决方案与休恩科技WMS智慧仓储管理系统结合使用,凭借WMS系统强大的仓储功能及精细化管理,可以更好的实现生产与仓储的作业协同,提高效率;引入休恩科技的OCR智能识别解决方案,可以帮助企业实现对食品包装体信息(如生产日期、批号、条码等)的高效、精准采集,识别率高达99.96%以上,实现对食品包装检测的降本增效。休恩科技致力于为食品行业提供专业的物联网技术解决方案,为消费者的食品安全严苛把关。
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